それで超簡単！キャベツとシイタケの煮びたしをお昼にします。
まずは鍋に水2カップ、真昆布3㎝、海の精小さじ1+1/2、蔵の素大さじ2を入れて煮立たせます。
放射状に切ったシイタケ100ｇと包丁を使わず3㎝角にちぎった
ーこの方が簡単でおいしいんです。—
キャベツ200ｇを順に入れ強火にかけ再び煮立ったら中弱火で10分煮たら出来上がり！
超簡単でおいしい煮びたしの出来上がりです。
たっぷりつくって汁を薄めればおいしいスープに！
煮込みスープ麺なんてのも楽しいですよね！
明日は煮びたしを基本にタマネギと小麦粉を用意してクリーム煮にしようっと！
お楽しみに！
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| 海の精 |
| 240g／630円 500g／1,260 |
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| 純米料理酒 新・蔵の素 |
| 1800ml／3,570円 720ml／1,575円 |
大谷ゆみこ
\2940 2004.10.1.発行
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