今日のお昼は「押し麦南瓜」。
そう、参りましたの「押し麦南瓜」。
詳しいレシピは
つぶつぶマガジンvol.08の「つぶつぶおかずが現代っ子を救う」に載っています。
でね、あま〜いんですよ！南瓜とタマネギのせいかなぁ・・。
それと押し麦のぷりんとした感じとカシューナッツの香ばしい香りと・・。
おいしいねぇ！ってぱくぱく食べていて・・・
「はっ！」半分残して明日、コロッケだったよね！そうそう・・。
腹八分で明日の楽しみにしようね！
それにしても使う調味料のなんとシンプルなことか！
出汁は昆布、醤油に植物油、お塩。
ほとんどこれさえあれば出来ちゃうんですからね！
ホントに感心しちゃう！すばらしいですよね！
さ〜て、明日はコロッケだ〜！！
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